Canicule : 100 % des entreprises agroalimentaires interrogées en Auvergne-Rhône-Alpes ont été touchées 

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Une enquête menée par l’ARIA Auvergne-Rhône-Alpes auprès de ses entreprises adhérentes montre que 100 % des répondants ont été affectés par les vagues de chaleur. Conditions de travail, besoins en froid, consommation d’énergie, disponibilité de l’eau et activité économique : les impacts se multiplient. Si les entreprises sont aujourd’hui mieux préparées qu’en 2022, l’ARIA appelle à renforcer collectivement l’anticipation et la gouvernance des ressources essentielles au maintien de la production alimentaire régionale.

Les principaux chiffres de l’enquête ARIA Auvergne-Rhône-Alpes (25 entreprises répondantes) :

  • 100 % ont été touchées par la canicule
  • 64 % signalent un impact sur les conditions de travail
  • 56 % constatent une hausse des consommations d’énergie
  • 48 % ont été concernées par des restrictions d’eau
  • 40 % ont subi une baisse ou une perturbation de leur production
  • 48 % constatent une baisse des commandes ou des ventes
  • 44 % ont déjà mis en œuvre des mesures pérennes d’adaptation
  • 68 % sont soumises à un plan de sobriété hydrique

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