Eau

L’eau est aujourd’hui un véritable enjeu économique, social et environnemental pour la plupart des industries, quelle que soit l’échelle territoriale. Nous souhaitons, au travers de nos actions, aider les entreprises à maintenir leur production tout en gérant la performance hydrique de leurs installations.

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Station de lavage de pommes

Un défi économique pour toutes les industries

L’eau constitue un défi économique car sa raréfaction, la disponibilité en temps voulu, la fluctuation de sa qualité peuvent menacer le processus industriel dans son ensemble.

Toutes les entreprises sont concernées, et chacune peut mettre en place des usages, adapter et faire évoluer ses process en intégrant cette contrainte dans une réflexion globale.

Accompagner les entreprises sur le cycle de l’eau

Nous réunissons un pool d’experts publics/privés pour accompagner les entreprises sur l’ensemble du cycle de l’eau : du prélèvement à la production des eaux de process, via le traitement et le recyclage des eaux usées et des boues.

Rejoignez l’ARIA et participez à l’ensemble de ce programme ambitieux pour notre branche agroalimentaire.

Le Comité Eau

Un groupe de travail, d’échanges, de veille est en place depuis 2021, avec des entreprises adhérentes impliquées, conscientes des actions à mener sur cette ressource pour maintenir les productions en France : Limagrain, Brueggen, Charles et Alice, Boiron Frères, Fromagerie du Livradois, Volvic Eaux, Nigay SAS…

Depuis 2021, l’ARIA est fortement mobilisée sur ce sujet qui depuis a heureusement entraîné une forte dynamique dans notre région autour des services d’État. Au-delà des webinaires et des comités eau nombreux et régulier que nous animons, une Enquête Eau auprès de nos adhérents a été réalisée en 2024. Elle quantifie l’engagement et les nombreuses actions ayant permis des économies d’eau significatives pour notre secteur d’activité.

Traitement des eaux usées

L’eau et l’agroalimentaire en Auvergne-Rhône-Alpes

Membres associés experts de l’eau

logo Forafrance
logo inovaya
logo Veolia
Chemdoc
logo willie
logo Antea Group

Ressources

  • Mesures de restriction, en période de sécheresse

    Arrêté du 30 juin 2023 relatif relatif aux mesures de restriction, en période de sécheresse, portant sur le prélèvement d’eau et la consommation d’eau des ICPE

  • Gestion de la sécheresse

    Instruction du 16 mai 2023 relative à la gestion de la sécheresse

  • VIGIEAU : état de la situation hydrique

    le site VigiEau fait état de la situation hydrique de la France jour après jour

  • Réussites d’une 20aine de projets « eau et alimentation »

    Rapport n°25030 du CGAAER sur les réussites d’une 20aine de projets « eau et alimentation »

  • Réutilisation de l’eau dans les industries alimentaires

    Rapport n°24117 du CGAAER sur la réutilisation de l’eau dans les industries alimentaires d’avril 2025

  • Cadre réglementaire sur la réutilisation des eaux en IAA

    Clause de revoyure relative au cadre réglementaire sur la réutilisation des eaux en IAA Réponse ANIA à la consultation de la DGAL – Mars 2026

  • Circulaire relative à la recherche de PFAS dans les boues issues de stations d’épuration

    Circulaire du 27 avril 2026 relative à la recherche de PFAS dans les boues issues de stations d’épuration destinées à la valorisation agricole et à la gestion des boues contenant des PFAS

  • Liste d’actions hydro-économes

    Fichier au format PDF pour enrichir vos actions en terme d’économie d’eau.

  • Template Suivi plan d’action

    Tableau de suivi de la mise en œuvre du plan d’actions défini dans le diagnostic EAU, au format .xlsx.

  • Trame plan de suivi et de réduction des consommations d’eau

    Fichier au format .docx pour vous aider à mettre en œuvre votre monitoring de l’eau.

  • Quelles sont vos obligations en tant qu’employeur en cas de sècheresse ?

  • Plan de Sobriété Hydrique (PSH)

    Informations sur le PSH en Auvergne-Rhône-Alpes.

  • DREAL

    Direction régionale de l’environnement, de l’aménagement et du logement. Toute l’information concernant l’eau en Auvergne-Rhône-Alpes.

  • Guide Sécheresse (PDF)

    Guide circulaire de mise en œuvre des mesures de restriction des usages de l’eau en période de sécheresse.

  • Info Sécheresse

    Outil prédictif (indicateur sécheresse, eaux souterraines et de surfaces, météorologie).

  • Liste des solutions pour réduire la tension sur l’eau dans l’agroalimentaire

    Article ARIA

  • Gestion de crise en cas de sècheresse

    Récapitulatif à début juillet 2026 du dispositif et des attendus sur le PSH sur la base du retour d’experience depuis 2023.